シャングリラ|ドリス・デュークの邸宅美術館(Vo.96)

シャングリラ|ドリス・デュークの邸宅美術館(Vo.96)

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Aloha!
皆さんはShangri Laへ行ったことありますか?

億万長者のDoris Dukeさんがハネムーンで訪れたハワイに恋してサーフィンを始め、この土地を購入し、世界を旅して集めたアートで豪邸を作り、それが今では美術館として一般に公開されているのです。

ダイニングルームからはダイヤモンドヘッドの裏側が一面に広がり、なかなか普段見えない景色もこの美術館から楽しむことが出来ます。

今ではHOMAからツアーを登録しないと行かれませんが、アートに興味がある方は是非行ってみて下さい!

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アンジェラ・磨紀・バーノンのハワイニュース

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GANESHA DOSA|ヨガ講師が開いたカイルアのドーサ店(Vo.184)

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“Ganesha Dosa”南インドの伝統的な料理、Dosaは米と豆を発酵させ生地をパリパリに焼きマサラポテト、チーズ、ほうれん草などを入れたもの。サイドにココナッツやトマトチャトニが付きそれにディップして食べるのです。生地が発酵しているのでちょっと酸味があり、それが又美味しい!シンプルなチーズとアボカドだけのや、甘いのもありますよ。ヨガの先生でもあるオーナーさんがドサが大好きでオープン。店内の壁には名前にもあるGaneshaが描かれていて若者からお年寄り。観光客や地元の人と幅広く人気のお店。カイルアに行きましたら是非トライして下さい

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Coffee or Tea|ハワイのタピオカ(ボバ)とコーヒーの老舗(Vo.183)

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“Coffee or Tea”1999年にオープンしたCoffee or Tea. マッカリーショッピングセンターにあるこちらのお店は名前の通り、コーヒーやティーの専門店。それだけではなく、スムージーやシェイクにshave iceにスイーツもあり昔から地元の人々のfavorite spotなのです。ボバティーが流行る前からあるこのお店。コーヒーもティーもボバも全て丁寧に作られているので美味しい!この日はサーフィンした後に行き、モチモチのボバをアボカドシェイクに入れてみました。太陽で火照った身体を中からクールダウン

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