Posted on
“Trick or Treat!”
あっという間に10月も終わりに入り、ハワイはHalloweenの雰囲気でいっぱい！
子供達は何の仮装をするのか？何処にTrick or Treatingに行くのか？そして親はその為の準備と大忙し。パンプキンも早くカービングし過ぎると当日までもたないので2、3日前にカービングするのをおすすめします。
Halloween当日にはキャンディーをあげる家は飾り付けとキャンディを用意して当日は子供達にキャンディを配るというのがスタンダード。家によっては怖いお化け屋敷みたいに演出されているところもあり飾り付けにライトアップと見るだけでも楽しいですよ。エリアによってはなんとキャンディがveganやgluten freeなどの選択肢があるところもあるのです！もし観光でこの時期にハワイに居るのでしたらワイキキを歩いてみて下さい！
ワイキキに様々な仮装をした沢山の人が集まり歩いているので見ているだけでも楽しいですよ！Enjoy!
“Ganesha Dosa”南インドの伝統的な料理、Dosaは米と豆を発酵させ生地をパリパリに焼きマサラポテト、チーズ、ほうれん草などを入れたもの。サイドにココナッツやトマトチャトニが付きそれにディップして食べるのです。生地が発酵しているのでちょっと酸味があり、それが又美味しい！シンプルなチーズとアボカドだけのや、甘いのもありますよ。ヨガの先生でもあるオーナーさんがドサが大好きでオープン。店内の壁には名前にもあるGaneshaが描かれていて若者からお年寄り。観光客や地元の人と幅広く人気のお店。カイルアに行きましたら是非トライして下さい
“Coffee or Tea”1999年にオープンしたCoffee or Tea. マッカリーショッピングセンターにあるこちらのお店は名前の通り、コーヒーやティーの専門店。それだけではなく、スムージーやシェイクにshave iceにスイーツもあり昔から地元の人々のfavorite spotなのです。ボバティーが流行る前からあるこのお店。コーヒーもティーもボバも全て丁寧に作られているので美味しい！この日はサーフィンした後に行き、モチモチのボバをアボカドシェイクに入れてみました。太陽で火照った身体を中からクールダウン
