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“PAIA Fishmarket”
Maui島で生まれたシーフードが美味しいお店、PAIA Fishmarket🤙🏼
今ではHawaii諸島で５件あり、オアフ島ではワイキキとカイルアにあります。
私はMade in Hawaii TVのナビゲーターとして初めてカイルアのお店に行って来ました。
Hawaiiのシーフード料理に良く出てくる、マヒマヒのグリルやFish & Chipsにパスタなどどれも美味しかったです😊
Hawaiiのシーフード料理はたまにお魚がパサパサで出てくることがある中、こちらのお店のシーフードはジューシー！
Big waverのオーナーさんのAlohaが込められた新鮮なシーフード料理。シーフード好きの方は、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
https://paiafishmarket.com/locations/kailua/
“Ganesha Dosa”南インドの伝統的な料理、Dosaは米と豆を発酵させ生地をパリパリに焼きマサラポテト、チーズ、ほうれん草などを入れたもの。サイドにココナッツやトマトチャトニが付きそれにディップして食べるのです。生地が発酵しているのでちょっと酸味があり、それが又美味しい！シンプルなチーズとアボカドだけのや、甘いのもありますよ。ヨガの先生でもあるオーナーさんがドサが大好きでオープン。店内の壁には名前にもあるGaneshaが描かれていて若者からお年寄り。観光客や地元の人と幅広く人気のお店。カイルアに行きましたら是非トライして下さい
“Coffee or Tea”1999年にオープンしたCoffee or Tea. マッカリーショッピングセンターにあるこちらのお店は名前の通り、コーヒーやティーの専門店。それだけではなく、スムージーやシェイクにshave iceにスイーツもあり昔から地元の人々のfavorite spotなのです。ボバティーが流行る前からあるこのお店。コーヒーもティーもボバも全て丁寧に作られているので美味しい！この日はサーフィンした後に行き、モチモチのボバをアボカドシェイクに入れてみました。太陽で火照った身体を中からクールダウン
