[9/19] 2026秋冬新作第5弾発売
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“Hawaii x Mexican!”
ワイキキのクヒオ通りに新しいお店Aloha Amigoがオープンしました！
Hawaii x Mexicanというとてもユニークなお料理。
例えば代表的なメキシカン料理のタコス。タコスの中身がガーリックシュリンプだったり、ブルゴキだったりと伝統的なメキシカン料理では想像出来ない中身になっていたり。
Hawaiiの有名なお料理、Oxtail soupがメキシカン風にアレンジされOxtail ビリヤラーメン！など日本人のシェフとローカルのシェフがクリエイトするHawaii&メキシカン料理。
店内はカラフルでまるでメキシコにいるような感じできっと楽しい、美味しい時間を過ごせること間違い無し🤙🏼
“Ganesha Dosa”南インドの伝統的な料理、Dosaは米と豆を発酵させ生地をパリパリに焼きマサラポテト、チーズ、ほうれん草などを入れたもの。サイドにココナッツやトマトチャトニが付きそれにディップして食べるのです。生地が発酵しているのでちょっと酸味があり、それが又美味しい！シンプルなチーズとアボカドだけのや、甘いのもありますよ。ヨガの先生でもあるオーナーさんがドサが大好きでオープン。店内の壁には名前にもあるGaneshaが描かれていて若者からお年寄り。観光客や地元の人と幅広く人気のお店。カイルアに行きましたら是非トライして下さい
“Coffee or Tea”1999年にオープンしたCoffee or Tea. マッカリーショッピングセンターにあるこちらのお店は名前の通り、コーヒーやティーの専門店。それだけではなく、スムージーやシェイクにshave iceにスイーツもあり昔から地元の人々のfavorite spotなのです。ボバティーが流行る前からあるこのお店。コーヒーもティーもボバも全て丁寧に作られているので美味しい！この日はサーフィンした後に行き、モチモチのボバをアボカドシェイクに入れてみました。太陽で火照った身体を中からクールダウン
