[9/19] 2026秋冬新作第5弾発売
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“Mālama Aina”
Mālama Ainaとは、Hawaii語で大地をケアーするという意味。
Hawaiiの人々は大地との繋がりがとても強く、大地をケアーすることで大地が自分達をケアーしてくれると信じています。
私もその教えを娘に受け継いでもらいたくほとんど毎日海や山に行き自然と触れ合う時間を沢山つくっています。
昔からHawaiiの人が大切にしてきているこの土地を私、そして次の世代の娘もがこれからも大切にしていく様に。
“Ganesha Dosa”南インドの伝統的な料理、Dosaは米と豆を発酵させ生地をパリパリに焼きマサラポテト、チーズ、ほうれん草などを入れたもの。サイドにココナッツやトマトチャトニが付きそれにディップして食べるのです。生地が発酵しているのでちょっと酸味があり、それが又美味しい！シンプルなチーズとアボカドだけのや、甘いのもありますよ。ヨガの先生でもあるオーナーさんがドサが大好きでオープン。店内の壁には名前にもあるGaneshaが描かれていて若者からお年寄り。観光客や地元の人と幅広く人気のお店。カイルアに行きましたら是非トライして下さい
“Coffee or Tea”1999年にオープンしたCoffee or Tea. マッカリーショッピングセンターにあるこちらのお店は名前の通り、コーヒーやティーの専門店。それだけではなく、スムージーやシェイクにshave iceにスイーツもあり昔から地元の人々のfavorite spotなのです。ボバティーが流行る前からあるこのお店。コーヒーもティーもボバも全て丁寧に作られているので美味しい！この日はサーフィンした後に行き、モチモチのボバをアボカドシェイクに入れてみました。太陽で火照った身体を中からクールダウン
